Percorsi didattici dedicati alla pasticceria, all’educazione alimentare e alla cultura del dolce, pensati per scuole, enti formativi, festival e contesti educativi.
Progetto di concorso scolastico. Questo progetto, realizzato dalle allieve Elena Hu e Kelly Hu sotto la mia guida...
Come si trasforma una scenografia animata in un’esperienza d’alta pasticceria da ristorazione? “Lost in you/Lust for life” è...
Progetto di concorso scolastico. Questo progetto, realizzato dalle allieve Sofia Baima Beuc e Veronica Cantea sotto la mia...
Progetto di concorso scolastico. Questo progetto, realizzato dalle allieve Sofia Tolomei e Hiba El Bakhtaouy sotto la mia...
Progetto di concorso scolastico. Un progetto nato in un momento storico complesso in occasione del concorso scolastico annuale,...
Progetto di concorso scolastico. Sotto la mia guida e supervisione tecnica, due studentesse del terzo anno di Piazza...