Incontri e interventi divulgativi dedicati alla pasticceria, alla cultura del dolce e alla sensorialità.
Un percorso formativo strutturato in un ciclo di 3 appuntamenti indipendenti e complementari, progettato e condotto in sinergia...
con Elena Querella. Una collaborazione nata dall’unione tra la pasticceria consapevole e la scienza della nutrizione, strutturata come...